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A terra nunca foi tão produtiva no Quilombo Cafundó, em Salto de Pirapora (SP). A área é dividida e cada uma das 11 famílias tem um lote para poder plantar.
Em umas das áreas, a família cultiva uma horta com alface e a couve. O trabalho é feito em conjunto e o desafio sempre foi vender a produção 100% orgânica.
Famílias quilombolas investem em orgânicos e em parcerias para aumentar lucros
Praticamente todo o trabalho é manual, a máquina só entra no preparo da terra pra plantar outras hortaliças. O trator é da Associação de Moradores e a família só paga o operador e o combustível. 50% da produção é comercializada em forma de cestas de alimentos orgânicos.
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